正品 启合祥 黑龙江抚远野生大马哈鱼籽 0.25千克

品 牌:启合祥

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大马哈鱼籽的营养:

 大马哈鱼籽有“红珍珠”之称,据专家讲,一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐,VAVD.是真正的脑黄金。
成份:蛙鱼籽 .枸杞子 .大豆磷脂
功能:本品含有十八种氨基酸,不饱和脂肪酸,八种维生素和人体自身不能产生的九种微量元素及高质量蛋白质和少量脂肪营养成份 .其不饱和脂肪酸中 EPA 、DHA 和 DPA 对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要创作用 .另外 N-3 脂肪酸和微量元素硒和锌的含量可以充分满足每日膳食必需的要求 .可以有效地保护细胞膜免遭损害 .达到健体 .益脑、明目 .消除大脑与身体疲劳等 .
该营养液特别适合于高血脂患者、免疫力低下者、运动疲劳及体弱多病者服用 , 有效的调整机体的免疫功能。
其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,干物质30%左右,灰份1%左右,据?医?,一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。鱼籽的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和氨基酸,含有大量的脑黄金,对孩子的智力发育更有好处。

鱼子俗称食品里的“黄金”无论从的营养和价格都独占熬头,人只要每天食用三颗粒鱼子就可以达到一天的蛋白需求量,在西餐中鱼子是用来贵宾和贵族的佳品。 食用简单,西餐吃发用洋葱条加鱼子食用。也可以做汤,菜里,蒸煮等食用。 西餐和日餐中常能吃到鱼籽酱,腥腥的、咸咸的。令中国人吃不惯,而西方人却把它当作极品。 鱼子酱何以如此昂贵? 鱼籽酱是伊朗政府的管制食品,除了供应伊朗皇室、欧洲皇室之外,供应民间的数量相当有限,这就是为什么大多数人都听说过却没吃过鱼籽酱的原因了。

大马哈鱼籽的做法:

最简单的做法:

家庭最简单的做法就是用鸡蛋炒大马哈籽,做法:用4个鸡蛋和鱼籽搅拌一起炒制就可以了。

做法:

主 料:鲜马哈鱼籽200克。
配 料:西兰花、芥末、芥末伴侣适量
做 法:把西兰花用盐水焯好用芥末和芥末伴侣、精盐少许醋白糖调好后,再将马哈鱼籽用加了调味的水轻轻焯一下,再加调料稍煨,略打芡即成,特点:味道鲜美爽口,营养及其丰富。

酸辣鲑鱼籽

  [主料]:大马哈鱼籽,农家土鸡蛋

  [辅料]:俄式酸黄瓜,香葱,洋葱,俄式酸黄瓜,黑橄榄圈,柠檬叶,泰?叫∶桌?

  [菜式创意心得]:北方菜也和西餐结合啦!北方农家土鸡蛋,加上西餐大马哈鱼籽、黑橄榄、酸黄瓜等,融汇中西美味,外形如花似玉,口味酸辣适宜。